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家庭菜園では毎回同じものばかり作っているので
変わったものを作ってみたいな～と種を物色していると。。
『ビタミン菜』というものを発見✨
日ごろの栄養不足が気になるので、即購入。
合わせて、チンゲン菜も春に続き栽培します♪
ビタミン菜とは何か??
葉物野菜では、小松菜・ほうれん草など名前がありますが
ザックリ過ぎるねビタミン菜！！
で、調べると🔍
今度は、ツケナが分からない(笑)
ツケナ…
結球ハクサイ、根を利用するカブ、種子を油料とする在来ナタネを除いた葉菜類の総称である。
アブラナ群、カブナ群、タイサイ群、ハクサイ群、キサラギナ群、ミズナ群、雑種群に大別され、それぞれに品種がある。
ーコトバンクより
漬物にすることが多いのでこう総称されます。
ーみんなの趣味の園芸より
ちなみに菜の花もアブラナ科アブラナ属すべての花の事。
コマツナ、ミズナ、ハクサイ、カブ、ダイコン、チンゲンサイ、キャベツ等々
ビタミン菜の栽培開始！
9月30日 種まき
完全放置だった土づくりすらしていないプランターに蒔く私は鬼👹でしょうか。
これを、肥料と虫よけのオルトランと一緒に蒔きます。
使っているものはこちらです。
10月4日 発芽
数日前から発芽しておりました。
しばらく陽気も暖かかったので、発芽条件がそろったようです。
芽が小さすぎてピントが合わなかったので、
少し成長してからの撮影。
10月8日 やや成長
4日前よりも、発芽率が高くなっている気がする。
少しカイワレ大根みたいです。
もう少し成長して、ギチギチになってきたら間引い手差し上げましょう🌱
10月14日 初・間引き
少々大きな葉になってきました。
丈も10㎝くらいになったので、間引きたいと思います。
初収穫。
翌日、お味噌汁の具材となりました。
昔は根を引っこ抜いていたけど、
絡むし土を落とすのが面倒なのでハサミでちょん切ります。
散髪後。
隙間が出来たので、また新しい芽がでるかも。
どんどん大きくなれ～
10月21日
成長してないかな？と思いましたが
前回は上から見ても土が見えたけれど、今回は大きく葉が伸びてますね。
密集していますが、もう少し成長してから2度目の間引きをしようと思います。
10月27日 虫対策で「やさお酢」登場！
葉がだいぶ立派になり、葉脈もしっかり見えるようになりました。
しかし、毎年のことですが🐛虫被害に悩まされます。
これは葉裏の蝶々のものらしき卵。
毛穴から出てくる角栓ぽい・・・
何枚か調べてみると、成長している虫がいました。
こうなってしまうと、全部引っこ抜いてしまうのですが
今年はちゃんと対策をしようと思い「やさお酢」を使ってみました！
食品由来100％の「やさお酢」は、食べる直前まで使えます✨
ネットでは手作りお酢スプレーも紹介されているので、探してみてね♪
この日、2度目の収穫♪
お味噌汁や、中華野菜炒めにも使えます♪
間引いたので小さい株が成長してくれるのを楽しみにしています😊
同時栽培中のチンゲン菜と合わせると、結構な量になります。
11月4日 虫、強すぎ…
葉も茎の部分も成長して、お店で売れそうな株も増えてきました。
しかし…前回、青虫対策に「やさお酢」を使ってみたのですが
被害は収まっていないように感じます🤨
かなり成長してる(笑)
やさお酢、優しすぎるんだよ君は…
虫被害や傷みがひどいものは引っこ抜きました。
新たな卵もいくつか見つけてしまいました😱
食べれそうなものは、モフモフたちに少しだけおすそ分けしました。
被害が少ない、無被害のものも沢山収穫出来ました♪
しかし1枚1枚、葉裏をチェックしないと時々2㎝くらいの青虫がいる(笑)
無農薬野菜って外で栽培するには難しいのだね…
収穫後。
まだ細い株もあるので、虫対策をしながら成長を見守ります。
あと２回は収穫したい。
本日はここまで♪
また進展がありましたら更新します。
本日もご覧くださりありがとうございます😊
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