バレンタインに妹ちゃんが
甲府市の徳行にあるお店『野菜×炭火 Infini』さんのチョコケーキを持ってきた。
✖インフィニ
◎アンフィニ
だそうです。
炭火と聞いたから、
てっきり焼肉屋さんだと思ってたけど、
どうやら違うらしい。
先入観て恐ろしい。
今流行の3回楽しめるガトーショコラ♪
アンフィニさんのインスタから拝借。
どうやら100個限定のガトーショコラ🎂❤
- 通常はガトーショコラ
- 冷やすと生チョコ
- 温めるとフォンダンショコラ
３回楽しめるケーキです✨
スイーツのひつまぶしや~♪
例え、おかしいね。
木箱に入っていらした。
美味しかったのに、画像が悪いだけでしょぼくなる(´・ω・｀)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
ガトーショコラの状態。
とても濃厚で、
昔からあるガトーショコラとは違う感じ。
濃厚な口当たりで
小麦粉のケーキというよりは、テリーヌとかチーズケーキのよう。
これは冷蔵庫から出したばかりなので、
生チョコの状態という事かな？
『食べる』というよりは『舐める』って感じ。
チョコ好きな私には、とても美味しゅうございました😋😋♪
レンジでチンすると、フォンダンショコラになるようですが‥
一体、何秒チンすればいいのだ‥
と悩み、20秒チンしたら☟こんな感じに。
う・・うまそうや～🤤🤤🤤
と、フォークを入れるとあっという間にとろけてしまい…
ほとんど飲み物でした(笑)
マックのゴディバ飲んだけど、
あれより美味しかったぞ！！！
・・・・って勝手に称賛したけど、
私が貰ったケーキじゃないんだけどね。
(いちよ男家族用。)
ちゃんと男性陣も食べましたよ。。
野菜×炭火アンフィニさんとは。
山梨の情報サイトポルタさんには、
新形態になる前の情報が掲載されていました。
写真や食べログなどを拝見すると、
おしゃれなフレンチだったのかな？と。
残念ながら、新形態になってからの情報が少ないので
お店のＨＰを見てね♪
インスタもあるようです。
ぜひディナーに行ってみたいな♪
天使エビのトマトクリームパスタと
めばちマグロのハラモの炭火焼と
アンチョビポテト(のどぐろの出汁塩)と
バニラチーズテリーヌショコラ食べたいです😋😋
おわりに
今日はバレンタインで貰ったケーキの自慢と
お店のご紹介でした♪
以前から食べたいと思っていたケーキと少し似ていたので
食べ比べしたかったな~♪と思いにふけっています。
18時オープンなので、中々いけないですが
お邪魔したときは炭火の香ばしい味を堪能いたいと思います♪
本日もご覧くださりありがとうございました😉✨
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